02 Aralık 2011

aylaaaaaaaaar önce yemek yapmıştım

Cevzoş bu post sana gelsin. Yıkadığınız patlıcanları pijamalı olacak şekilde soyun. Benim unuttuğum bir proses var. Acısını alsın diye suda bekletin. Yoksa biraz acı olabiliyor.
Küp küp doğrayıp tencereye koyun.

Ben üzerine kabak, patates ve domates de koydum. Sonrasında zeytinyağı, soğan ve tuz koydunuz muu orta ateşte pişirin. işte hazır. dondurulmuş ve doğranmış soğan yazım vardı biliyorsunuz onunla yemek yapmak çok kolay. dolaptan alın ve üzerine dökün. oldu da bitti maşallah. afiyet olsun efem.

Hiç yorum yok: