06 Kasım 2009

Zeytinyağlı Türlü

küp küp soğanarı doğra (doğramak istemezseniz tüyomu unutmayın ;) dondurulmuş soğan)
üzerine taze fasülye
sonra patlıcan
sonra kabak
sonra yeşil biber
sonra kırmızı biber,
domates (küp küp)
zeytinyağı, tuz, toz kırmızı biber, şeker
kısık ateşte kendi suyu ile pişir

Hiç yorum yok: